今年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)是“名副其實(shí)的化學(xué)獎(jiǎng)”。
北京時(shí)間2021年10月6日下午，瑞典皇家科學(xué)院宣布將2021年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予德國科學(xué)家本亞明·利斯特(Benjamin List)和美國科學(xué)家戴維·麥克米倫(David W.C. MacMillan)，總獎(jiǎng)金為 1000 萬瑞典克朗(約合 736萬元人民幣)，以表彰他們”在發(fā)展不對(duì)稱有機(jī)催化中的貢獻(xiàn)”。
這兩位純粹的化學(xué)家開發(fā)了一種新的、巧妙的分子建構(gòu)工具——不對(duì)稱有機(jī)催化，使化學(xué)變得更加綠色，并且在生產(chǎn)新藥、制造太陽能電池等領(lǐng)域，有機(jī)催化劑正讓越來越多的人享受其帶來的紅利。
世界上的一切都是由分子組成的，從物質(zhì)到人類，都是通過非常特定的排列方式將原子連接在一起。色譜分析方法，在12項(xiàng)獲得諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的研究工作中起關(guān)鍵作用，是檢測(cè)這些物質(zhì)成分的方式之一。
從1903年，俄國植物學(xué)家Tsweet提出色譜法開始，色譜技術(shù)這一重要的分離分析技術(shù)已走過百年歷史。如今，色譜儀因其樣品適用范圍廣、分離效率高、檢測(cè)靈敏度高、分析速度快、樣品回收方便等特點(diǎn)，在制藥、食品、環(huán)保、石化、農(nóng)林、醫(yī)療衛(wèi)生等領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用，已成為如今最重要的分析儀器品類之一。
說到色譜方法，想必大部分人首先想到的就是氣相色譜和液相色譜法，離子色譜法使用人群相對(duì)較少。但近年來，離子色譜以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)得到了快速的發(fā)展，目前離子色譜只用水、無需化學(xué)試劑即可完成一項(xiàng)分析工作，可以說，離子色譜已先于其他類分析儀器，真正實(shí)現(xiàn)了綠色環(huán)保。
離子色譜聽上去很專業(yè)，其實(shí)與我們的生活息息相關(guān)。
民以食為天，食品安全是每個(gè)人生活中都繞不開的問題。離子色譜法在食品分析中的應(yīng)用主要包括營養(yǎng)成分的分析、食品添加劑分析以及有害物質(zhì)的分析。
2008年，國內(nèi)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒奶粉中有高含量化工原料——三聚氰胺，該事件震驚全國，家長(zhǎng)們呼吁對(duì)奶制品進(jìn)行徹底篩查、檢測(cè)。在質(zhì)檢、分析測(cè)試界也引起廣泛關(guān)注，如何使用現(xiàn)代高效的儀器分析手段，代替古老的凱氏定氮法，準(zhǔn)確測(cè)定奶制品及其他食品中的蛋白質(zhì)含量，用科技手段打擊違法行為，守護(hù)國民健康。
國家科技部在全行業(yè)號(hào)召“揭榜掛帥”，組織了三聚氰胺檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)篩選制定大比武活動(dòng)。在全國39家設(shè)備“同臺(tái)打擂”的比拼中，盛瀚出品的離子色譜儀檢測(cè)速度最快、準(zhǔn)確度最高，使用離子色譜法檢測(cè)實(shí)用且重復(fù)性較好，讓更多人看到了這家民族企業(yè)的“硬”實(shí)力，也讓業(yè)內(nèi)人士對(duì)國產(chǎn)離子色譜有了一次深入的了解。
不僅如此，離子色譜法也會(huì)應(yīng)用于生鮮、果菜、酒、飲料、純凈水分析以及釀造過程監(jiān)控，整體來說離子色譜的準(zhǔn)確率較高、儀器穩(wěn)定性較好。
除了以上領(lǐng)域，離子色譜分析法也廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、生物醫(yī)學(xué)、制藥、材料、工業(yè)、化工以及日化等眾多領(lǐng)域的常規(guī)檢測(cè)和科學(xué)研究，高效精準(zhǔn)?？傮w來說，離子色譜法在幾乎所有科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域都用得上。
隨著國內(nèi)技術(shù)研發(fā)投入增加，以及對(duì)應(yīng)用市場(chǎng)的下沉分析，國產(chǎn)廠商也逐漸嶄露頭角，并在某些細(xì)分市場(chǎng)中占據(jù)領(lǐng)先地位，盛瀚已經(jīng)先后三次承擔(dān)了國家重大科學(xué)儀器設(shè)備開發(fā)專項(xiàng)。現(xiàn)在，這家曾經(jīng)的“隱形冠軍”已經(jīng)是國內(nèi)離子色譜儀及其核心部件研發(fā)、生產(chǎn)、銷售當(dāng)之無愧的“領(lǐng)頭羊”。
相信，隨著國家以及行業(yè)對(duì)于國產(chǎn)儀器支持力度不斷加大，國產(chǎn)儀器市場(chǎng)占有率持續(xù)突破，在不久的將來，民族品牌也將登上世界分析儀器行業(yè)的浪潮之巔。
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